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杨淑慎主编的《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和最新研究成果。全书共分为三篇17章，第一篇为细胞工程基础，主要概述了细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景，细胞工程实验室的组成及无菌操作技术；第二篇为植物细胞工程，主要包括植物组织与细胞培养的基本原理，植物离体无性繁殖和脱病毒技术，植物细胞培养和次生代谢产物生产，植物原生质体培养和体细胞杂交技术，花药和花粉培养及单倍体育种，植物的胚胎培养，植物体细胞无性系变异与突变体的筛选，植物种质资源的离体保存及植物的遗传转化技术；第三篇为动物细胞工程，主要包括动物细胞培养、细胞融合技术，胚胎工程，动物干细胞技术，转基因动物及动物染色体工程。各章依循基本原理、基本技术、生产实践应用、最新研究成果及操作实例的格局编写，注重突出具体的实践操作和工艺技术。各章附有思考题以便于读者自学和掌握有关内容。

《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。

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书籍介绍

杨淑慎主编的《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》系统地介绍了细胞工程的基础理论、基本技术和最新研究成果。全书共分为三篇17章，第一篇为细胞工程基础，主要概述了细胞工程的研究内容、发展简史及应用前景，细胞工程实验室的组成及无菌操作技术；第二篇为植物细胞工程，主要包括植物组织与细胞培养的基本原理，植物离体无性繁殖和脱病毒技术，植物细胞培养和次生代谢产物生产，植物原生质体培养和体细胞杂交技术，花药和花粉培养及单倍体育种，植物的胚胎培养，植物体细胞无性系变异与突变体的筛选，植物种质资源的离体保存及植物的遗传转化技术；第三篇为动物细胞工程，主要包括动物细胞培养、细胞融合技术，胚胎工程，动物干细胞技术，转基因动物及动物染色体工程。各章依循基本原理、基本技术、生产实践应用、最新研究成果及操作实例的格局编写，注重突出具体的实践操作和工艺技术。各章附有思考题以便于读者自学和掌握有关内容。

《细胞工程(普通高等教育十一五规划教材)》可作为生物工程、生物技术及生物科学等生物类专业本科生和研究生的教材及相关专业教师和科技人员的参考书。

• 作者： 棋博士 发布时间：2020-03-31 00:25:05

  废话和凑字数部分挺多，作者说精华在最后两章～

• 作者： 栩别 发布时间：2008-11-30 14:02:04

  番外篇有点糟

• 作者： squellsc 发布时间：2020-05-17 20:18:57

  阅读感不是很好，里面的角色都神经兮兮性格变来变去的，最终反派瞬间都消失了？

• 作者： 塘蒲生 发布时间：2019-08-01 22:14:14

  技术选材不全，但是特别有代表性。技术动作关键点的描述很准确！最后的几套发球希望自己能练出来。

• 作者： 井中月 发布时间：2023-09-14 10:26:02

  网易UX报道

• 作者： 清风 发布时间：2019-10-14 11:13:07

  基础

• 为中世纪所正名

  作者：拯救与罚赎. 发布时间：2020-12-05 20:48:29

  中世纪方面的通史前前后后我已经看了四五本了，这次耐下性子去看弗里德写的这本中世纪史，其实就是想了解一下德国学者是如何书写中世纪，如果建构和解构中世纪的。这本书一共有45万字左右，叙事的重点如题目所述：历史和文化。作者在前言中提到的，本书主要关注文化演变及其持续与断裂的方面，并且以身作则，反对那种带有目的性的中世纪史叙述。总体来说乏善可陈，对我帮助最大的是三四两章和君主制那一章。果然作为德语类学者对神圣罗马帝国的描述是如此的透彻。最后结语也是对自启蒙时代以来人们把中世纪妖魔化的批判，尤其是冷嘲热讽了康德。中世纪肯定是一种人为的时段划分，所以这本书其实也是一本对中世纪“袪魅”的书籍。难能可贵的是这本书里面有很多自我反思的语句，比如民族主义，合法性叙事，时代错置等等 。比如在论述大胆的查理于1477年兵败南锡时，弗里德认为这个这件事在今天已经寄托了瑞士联邦的国家自豪感，这也是一段塑造联邦身份认同的历史记忆。并且在论述751年或者说751年到756年，加洛林王朝是如何取代墨洛温王朝的时，作者一针见血的指出“历史总是由胜利者书写，而且是以回顾的姿态，在这一过程中历史任人打扮。”而且对加洛林王朝政权合法性的叙述，也表示怀疑和批判，认为这种叙事不过是一种时代错置，为的是为不具合法性的事件追加合法性依据。

  因此，这本书里面有很多这种批判与自我批判的句子，不过作者在这本书里面也用了不少时代错置的词，比如全球化和现代化这两个词。当然，这两个词也经常出现在人文社科类的书籍中，自从铂尔曼出版那套皇皇巨著《法律与革命》以来，Investiture controversy的重要性被多次强调，比如该书的作者就认为教会改革（教皇革命）在共同领域内的论战和舆论造势，“预示着一段深刻的社会现代化进程”（p134）不得不说，有些词是真的好用，你不能说他错也不能说他对。还有认为蒙古人的西征开启了西欧“全球化的新动力（p250）”，当然全球化这个词如果从词源上来看的话估计是晚近才有的一个词，全球化似乎有些言过其实，最多是扩展了当时基督教欧洲的认知边界，对基督教的世界观有了一次较大的冲击，在这之前中世纪的一些商人对印度以东地区的了解怕是也不低。那么从蒙古西征激发中世纪欧洲人向外扩张和探索的野心，再到新航路开辟算不算一种目地论式的论述？太过于强调文化方面的史书经常犯的一个错误就是自以为是的觉得通过几本书几个学者的先见之明，就觉得这个社会的总体特征也是这样的 。当作者在反驳“黑暗的中世纪”这种历史叙述时是不是自己也容易掉进另一个极端，中世纪真就一点也不“黑暗”吗？

  当然我本人非常反感用一些形容词去描述历史，把历史拟人化，这样只会使历史成为一个任人打扮的小姑娘。最好是有一份证据说一份话。比如封建制度这个似乎是专属于中世纪的名词，弗里德以另一种角度去解释“10世纪前后，个人效忠关系和封建土地所有关系开始形成一套真正的法律制度，它澄清了领主与附庸之间的复杂关系，确立了规范....p118”忠诚说的简单做起来难，但领主与封臣之间互相忠诚才是二者订立契约的基本条件。

  作者的核心观点其实在最后的结语部分，认为中世纪是我们构建出来的虚构的，陌生的，总归不受待见的时代。这其实是一种典型的历史建构论观点，和以往的历史生成论相对。不过中世纪这个概念其实是人为提出来的，但是他却明明白白反应了当时人们的世界观。尽管这个中间时期成了一个久远的封闭时代，但它不可能与现在不相关。建构中世纪的历史观点太多了，最典型的就是两个更为具体的历史分期，古代晚期later antiquity和近代早期early modern。古代晚期强调罗马帝国晚期到中世纪早期的延续性，比如耳熟能详的皮朗命题强调的就是罗马帝国西半部崩溃之后，地中海经济的统一性。不过这个命题现在也饱受批判，因为考古学上有了穆斯林崛起后地中海经济还具有统一性的特点。而彼得布朗的《古代晚期世纪》则是对罗马帝国延续性的另一力作，尽管这本书现在看来通俗易懂。还有近代早期，近代早期则是对中世纪，文艺复兴二分法的一种反思或者说反叛。我前面就提到，太过于强调一个时代的文化特征不靠谱，很容易走弯路，我们的文化史大师布克哈特无疑是把文艺复兴上升为具有一个时代概念的人之中贡献最大的，同样贡献大的还有饱受现在法国中世纪史家们批评和引用的米什莱。极个别地区文化与艺术的发展，再到个别人的赞助，再到个别思想的变迁，就敢把这些事件发生的年代统称为文艺复兴时期未免有些言过其实了。本质上还是还是ethnocentrism。

  中世纪既不光明也不黑暗，既不愚昧也不理性，既不自由也非专制，他不过是基督教欧洲的一个历史阶段，仅此而已 。没什么特别的

• 终于翻过一边了，翻完无锡的太阳就没了

  作者：快乐狗狗 发布时间：2009-09-01 16:40:56

    呃，太阳豆瓣竟然有这书，呃，太阳借了好久好久今天终于可以去还了。给了三星因为没看过其他的不好比较。还是特地从图书馆预约来的书，还成，被我和鸡哥等看过，去过镇江杭州等地的小书，也算它有幸了。