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《透析饮食宝典》内容围绕着透析者生活指导展开，从慢性肾脏病常识讲起，重点介绍了透析者的饮食管理，包括不同疾病的个体化饮食指导、具体食谱及如何配合运动康复治疗等。与其他同类书相比，《透析饮食宝典》具有自己鲜明的特点，不仅配有适合国人口味的各种食物图片，还特设了医护人员温馨小贴士、患者自我管理经验等内容，并有血压、化验指标等管理表格供读者参考实践。《透析饮食宝典》可帮助透析者学习自我生活管理的科学方法，有助于透析者顺利进入透析生活。相信无论是刚刚进行透析的新肾友，还是一名透析“老兵”，在阅读《透析饮食宝典》后都会有所收获。

第一章 哪些人需要透析治疗 1

第一节 认识肾脏 2

第二节 慢性肾脏病 4

第三节 肾脏替代治疗 11

第二章 透析者的饮食管理很重要吗 19

第一节 透析者的营养评估 20

第二节 透析者营养不良的原因及对策 24

第三节 透析者营养过度的原因及对策 27

第三章 透析者的饮食管理 30

第一节 严格控制水分——量出为入 31

第二节 补充足够能量——不可忽视 34

第三节 严防致死性的高钾血症 41

第四节 为什么要从“盐”管理 45

第五节 警惕高磷血症 48

第四章 个体化饮食管理 59

第一节 透析前后饮食管理 60

第二节 个体化饮食管理——合并糖尿病 64

第三节 个体化饮食管理——甲状旁腺切除术后 71

第四节 个体化饮食管理——营养不良 74

第五节 个体化饮食管理——贫血 77

第五章 透析者的运动康复 81

第一节 透析者运动康复计划的制订 82

第二节 运动康复模式和方法 83

第三节 运动强度标淮 86

第四节 运动康复实施的安全与禁忌 88

第六章 透析者饮食管理常备药物 91

第一节 降钾药物 92

第二节 肠道磷结合剂 93

第二节 活性维生素D 96

第四节 拟钙剂——西那卡塞 99

第五节 营养性维生素D 99

第六节 改善贫血药物 103

第七节 能量合剂 105

第八节 其他药物 108

第七章 透析者的自我管理 109

第一节 透析者的饮食原则 110

第二节 医护饮食管理经验谈 120

第三节 患者经验贴 129

第四节 透析者的自我管理 141

第五节 自我管理记录表格 146

常见食物成分表 152

常见食物成分表——谷薯类 153

常见食物成分表——蔬菜类 156

常见食物成分表——水果类 163

常见食物成分表——豆类 167

常见食物成分表——肉蛋奶类 169

常见食物成分表——坚果油脂类 171

常见食物成分表——加工食品及饮料类 173

参考文献 177

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书籍介绍

《透析饮食宝典》内容围绕着透析者生活指导展开，从慢性肾脏病常识讲起，重点介绍了透析者的饮食管理，包括不同疾病的个体化饮食指导、具体食谱及如何配合运动康复治疗等。与其他同类书相比，《透析饮食宝典》具有自己鲜明的特点，不仅配有适合国人口味的各种食物图片，还特设了医护人员温馨小贴士、患者自我管理经验等内容，并有血压、化验指标等管理表格供读者参考实践。《透析饮食宝典》可帮助透析者学习自我生活管理的科学方法，有助于透析者顺利进入透析生活。相信无论是刚刚进行透析的新肾友，还是一名透析“老兵”，在阅读《透析饮食宝典》后都会有所收获。

• 作者： 无头像作祟之物 发布时间：2016-08-02 18:24:23

  作者写推理不行，还硬要讽刺所有的侦探。

• 作者： momo 发布时间：2023-05-31 15:59:47

  2023年4月17日-2023年5月31日

  脚不沾地的天真砖家

• 作者： Am祖家小倩 发布时间：2023-09-27 02:55:18

  孩子历史启蒙的优先选择，这本书知识量极高，而且文字通俗易通，是正史，也是白话文，很容易读懂

• 作者： 亲爱的猥琐猪 发布时间：2017-08-06 17:23:46

  包罗万象，又同时被万象包罗。既是一本只属于作者个人的百科全书，又是一本属于我们每一个人的通用辞典。一个关于我们所有人的故事：人，一个渺小的奇迹。

• 作者： duckey611 发布时间：2018-08-18 11:04:30

  不错，简单明晰的逐句释义，译句注重排比，用词用字考究，并伴每篇注有主旨内容，虽简洁，却到位，实乃大家所为。

• 作者： Chimney 发布时间：2012-08-17 15:40:10

  Michael Kenna的经典之作。 赞！值得收藏。

• 像学母语一样说英语

  作者：Ashley 发布时间：2020-03-24 18:32:00

  很多孩子都喜欢Teddy Bear泰迪熊，拥抱着泰迪熊入眠，对孩子来说，似乎更有安全感。这个世界上著名的毛绒玩具，走进了孩子的生活，伴随着很多孩子的成长。《小泰迪双语启蒙系列》让这个孩子们喜爱的卡通形象——泰迪熊化身为故事的主角，启蒙孩子双语阅读。

  

  《

  一起说一说

  》是《小泰迪双语启蒙系列》中的第二本，是在《一起认一认》的基础上，

  为拥有一定词汇量的孩子量身定制的看图说话书。

  看图说话。

  幼儿园、小学低年级孩子可不陌生，在我们的系统教学中，都有这个项目的学习。给孩子一幅或多幅图，让孩子通过看图，理解图画中的故事内容，然后叙述出来，有一定书写能力的孩子还可以将它写下来。

  这一项学习，其实贯穿我们的整个学习生涯。年幼的时候，可以看图认知物体，大一些，可以尝试根据画面叙述一句话，比如，图中的什么人在做什么事；再往后，还能看图说段故事了；孩子通过图片传达的信息，加以理解和想象，构建了他们的语言体系。

  遣词造句。

  从一个字到两个词再到三个四个更多的词语组合，句子就在这不知不觉中造出来了

  。

  不要怀疑孩子的语言能力。开始的时候，我教我家孩子说一个个简单的英语单词的时候，还担心他说不出来，但是后来很快就发现孩子连“Happy Birthday to you”“What’s you name?”这样的短语、日常用句也都能蹦出来了，而且发音都还挺准的。

  

  回到这本《小泰迪双语启蒙系列： 一起说一说》这本图画书中来，它不正是培养孩子看图说话、遣词造句能力的合适的启蒙书吗？

  它不枯燥，不是那种劣质的看图认知书，它是一本

  精致、厚实的纸板书

  ，内页卡纸每页约

  0.2cm

  厚，普通的纸张一般是0.1-0.2毫米厚，那么，就是说，它的每页纸板是普通纸张的10-20倍厚。这么厚的纸板，不仅好翻，而且不容易被孩子翻破、撕破，再加上圆角处理，安全贴心，更适合婴幼儿。

  

  图画细腻。

  小泰迪熊的一根根毫毛都绘制得清清楚楚，小泰迪熊们闪烁着圆溜溜的大眼睛，很萌很可爱；每只泰迪熊有丰富的表情，形态各异，这样的图画，让孩子很真实，有代入感。

  首先通过图画判断、分析每只泰迪熊在做什么事，再结合它们的表情和动作去理解画面的含义。比如“马克在流血”，“索克在给马克打针”，马克的手上缠着绷带，还透着血印子，从马克的表情里看出来它不太舒服，当索克正把针扎进它的胳膊时，应该是有点疼的，马克抿着嘴，它没有哭，说明它很勇敢。从这样的图画里，也可以给孩子灌输一下打针要勇敢、不哭也不闹的意识。

  色彩丰富。

  大多数孩子在2-4岁的时候，会进入一个强烈的色彩敏感期，如果在这个阶段，顺势给他们多阅读一些色彩丰富的图画书，带他们走进满目缤纷的色彩世界，构建他们的色彩体验，可引导他们积极地使用各种颜色来表达对世界的认知。

  这里，主要是红、黄、蓝三原色，然后是由这三原色派生出来的其他颜色，色彩鲜明，辨识度高。在看图的过程中，可以引导孩子认知颜色，可以做颜色归类。这里有这么多的泰迪熊，它们有各自的名字，孩子正是通过它们的衣服颜色图案来区分它们谁是谁。比尔穿着牛仔背带裤，它的背带是红色的；穿着绿色的T恤和蓝色的短裤的是彼得；……

  七大活动场景，贴近孩子的生活。

  全书设置的七大活动场景，包括：“我们来啦”、“我们都是小帮手”、“来吧，一起玩”、“我们是勤劳的小工匠”、“户外真好玩”、“今天我们待在家”、“这样真有趣”等，看这些大标题，读着给人以积极乐观的感受，符合孩童的语言特点。

  在不同的场景里，小泰迪熊们做着与主题相应的事。中英双语的句子，采用的多是现在进行时态，表现的正是这些小泰迪熊们正在做的事，就好比妈妈们对孩子们说：“看啊，你看他在做什么什么……”这样的语句，瞬间把孩子的视线和注意力拉到画面中，当下在做的事，往往正是孩子最好奇的。

  小泰迪熊们在做的事，很多都是孩子们做过或是想做的，比如，骑滑板车、开滑滑车、奔跑、吃东西、玩玩具、滑滑梯、和小伙伴抢玩具等等。在这里，要重点提示一下，有些事虽然顽皮的小泰迪熊们在做，但是那些事是危险的，比如，和小伙伴抢玩具这件事，我们就不提倡，而且小朋友很容易在抢夺玩具的过程中误伤到对方或是伤到自己，还有钻孔、踩高跷等，书中都标了红色五角星“★”，提示孩子和家长，这些是危险动作，不要模仿，使用书中的工具前也要征求爸爸妈妈的同意，而且爸爸妈妈也最好在场，可以监督孩子正确使用。这样的标识很贴心。

  

  体验感受：

  和孩子使用了这本

  《小泰迪双语启蒙系列： 一起说一说》

  ，画面故事感强，双语语句流畅，孩子很快就接受这种双语启蒙方式，全面调动孩子的视听，在场景中发现细节，像玩游戏一样来说一说泰迪熊们在做什么，引导孩子敢于表达自己的感受。

  孩子的视角，生活化的认知，双语启蒙阅读轻松又有趣。

• 评《黑客帝国》，对哲学导读书《你的第一本哲学书》的导读

  作者：PKUbuntu 发布时间：2011-10-28 18:17:35

  看《黑客帝国》的时间是本世纪初，那个时候对西方哲学没有任何像样的了解（当然现在也没有），因此对于很多评价其和西方哲学联系众多的说法很费解。后来看了罗素的那本哲学史，还是不得其门，直到看到这本入门书，貌似和电影中的一些疑难问题一一对应起来了。

  因此，写下本文，一是供以后自己复习，二是也给黑客帝国的爱好者或者书的爱好者搭个桥。

  首先，给出电影赏析的基本原则：你听到的是不可信的，是跟人物本身局限性相关的（除了旁白）；你看到的只能相信一半（主角即使死透了，续集需要也能通过克隆复活）

  1. 外部世界存在么？

  看完《黑》，很多人的第一反应就是摸摸后脑（找插头），对曾经深信不疑的“现实”产生了怀疑。这里就有一个问题：你怎么确定你不是生活在Matrix里面？你除了确认自己的意识是存在的之外（我思故我在），还有什么东西是确认存在的？

  一个基本的错误循环论证是，因为我感觉到了它，因此它存在。其错误在先行假设了其存在，然后被我感知，又证明其存在。

  在电影的观影理解中，一个引起众多讨论的问题是：锡安的世界到底是不是真实世界？如果不是，那么这一个虚拟世界之外是什么？如果是，为什么neo可以在真实世界引爆电子乌贼？

  按照书中的说法，很不幸，这个证明很难完成，两种都是有可能的，这个结论是开放给你自身的。

  书中其他：唯物主义（物理主义），唯心（唯我）主意

  2. 他人的心灵存在么？

  《黑》中的机器文明，他们存在心灵么？就像有一天，你家的电视机对你说它看了几集韩剧，心里特别难受，都快要不相信爱情了，你是一个什么表情。

  这是另一个基本问题，假设外部世界是存在的，以及你的意识是存在的（因为你在思考），那么除了你以外，别（人）的意识存在么？你如何分辨其他的人是不是人工智能，是不是只是“表现”的让你认为他们是有意识？这个问题和第一个问题难度近似，虽然证明很难，但是同第一个问题，大部分人都默认认为其他的心灵（意识）是存在的。接着，一个更发指的问题蹦出来了：

  人，猴子，狗，猪，老鼠，蚂蚁，蚊子，……，青菜，细菌，石头，水滴

  请你给出上述物体（找不到更适合的词），他们那些是有心灵（意识）的？如果让你给“有”和“没有”画一条线，你会画在哪里？这个问题很抓狂，而且每个人的线可能都画在不同的地方。这也就是“动物保护主义者”容易被其他人攻击的地方，如果你要保护动物，为什么不保护植物？为什么要保护狗而不保护猪？

  回到《黑》中，你认为，机器人存在心灵（意识）么？机器文明是更高级别的文明么？

  3. 身心问题

  《黑》中有两个场景让人难以理解：smth通过电话侵入了一个人脑，neo在现实世界中引爆了电子乌贼。很多人通过这两个场景，解读出了“现实世界”是另一层虚拟。当然，这个结论不能说错，但是需要先思考一个问题：意识的本质是什么？

  你的意识是你的大脑本身么？（不要轻易听信墨菲斯说的“电子信号”的理论，他是个大老粗，只代表他自己）或者换个问题，你的大脑是你的意识的载体（二元论），还是它们是“一体两面”？意识能脱离大脑而存在么？

  其实，按照“电子信号”理论，smth侵入人脑就很容易解释了，包括neo引爆电子乌贼，不过是有线网络（有插头）和无线网络的问题，特别是最后neo的乌贼引爆有效范围的说明，让无线网络这种解释更加有说服力。

  但是，当你饥饿，脑中浮现起来的美食；当你看到一幅画，脑中响起一首诗的时候；你真的能把你的意识和噼啪作响的电子信号对等起来么？虽然我是学工科的，我都觉得这种等价让我难以接受。

  4. 词语的意义

  neo身陷火车人的中转站的时候，遇到将要被销毁的带着女儿（下一个先知）的2个程序（程序都有意识，让码农真的很难以接受），有一段关于“爱”的对话。

  “爱”只是一个词语，它表示的是一种情感

  这是那个发电厂程序对neo说的话。前提是neo说，你是个程序，虽然比“Hello World”高级一点，怎么能理解人才能有的“爱”这个词呢？

  那么，我脑海里面的“爱”和你脑海里面的“爱”和老外脑海中的“love”说的是一个东西么？你怎么知道呢？这真是个难题。

  5. 自由意志

  直到我看了本书，我才知道我之前的关于“自由意志”的理解是错误的。它的对立面是“宿命论”。它要表述的是“选择”这一行为是否真的存在。

  比如：桌子上有一块蛋糕和一个苹果；你很爱吃蛋糕，很不爱吃苹果；你很瘦，需要一会儿去跑马拉松；蛋糕很美味，苹果没有洗，上面还有虫；你这个人性格正常，不会做出格的事情；旁边还有一个人说：“赶紧把蛋糕吃了，准备好体力”；等等等等

  反正所有的条件都指向你应该吃蛋糕，这个时候，你要做一个“选择”，那么，这个“选择”的结果是什么？“蛋糕”对吧？那么，难道你的这个选择不是注定的么？

  那么，我们所有的“选择”，到底是被我们的环境，我们的性格等等所有（注意是“所有”）条件确定的？还是我们真的有“选择”这么一种“自由意志”？

  有人说《黑》是一个关于“选择”的电影，每一个角色都在做自己的选择，但是在影片终结之前“宿命论”其实才是主线：先知预测了事情发展的每一步。直到最后，小先知问先知是否知道这个结局的时候，先知说：“我不是知道，我只是坚信”，貌似告诉大家“不确定性”，即“自由意志”貌似在《黑》中也是存在的。

  不过，回到电影赏析的基本原则：先知可能是在忽悠小先知，先知也是有局限性的（比如计算能力有限，NP问题太难求解等）

  书中其他：决定论

  6. 对与错

  neo等人侵入Matrix，杀戮了大量无辜平民，这是对是错？如果机器文明是更高级的文明，人类的反抗是对是错？

  道德的哲学基础到底是什么？

  涉及到道德层面，为什么一个人的见解会引起另一个人的反感？有没有统一的道德观的可能？为了避免反感，这个问题就不进行展开了。

  7. 公平与公正

  这个论题展开太大了，但是，我的理解是，在道德的基础上，我们不能追求完全意义上的公平（有的人就是漂亮聪明运气好等等），但是我们要追求公正（不能因为你漂亮聪明就获得凌驾他人之上的权利）

  8. 死亡/终极意义

  这又是一个难以展开的话题，其实我没有找到比许三多的那句“好好活着就是做很多有意义的事，有意义的事就是好好活着”更有意义的目标。

  neo用死亡换取了Matrix的一次 reload，锡安被机器文明灭掉依旧易如反掌，Matrix貌似更加利于人类居住了，那么这次号称文明的螺旋上升的升级，如果不是为了荣耀上帝，又有什么意义？

  有人说：“生命的意义，就是推进人类文明的不停向上发展，从而最终探寻’生命的意义‘”；我只能说：“擦，原来递归才是宇宙的真相啊！”