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内容简介:
《实用家庭凉菜》主要内容:转眼,夏天来临,凉菜又开始在餐桌上唱主角。凉菜的用料广泛,做法多样,应该是十分丰富的。可是一般的家庭吃法却很单调,大小饭店、酒家的凉菜也是大同小异,缺少“新味”。其实,只要我们灵活搭配主辅料,妙用调味料,营养丰富的新味凉菜便会随时制作出来。下面就介绍几款,供广大读者参考。
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其它内容:
书籍介绍
《实用家庭凉菜》主要内容:转眼,夏天来临,凉菜又开始在餐桌上唱主角。凉菜的用料广泛,做法多样,应该是十分丰富的。可是一般的家庭吃法却很单调,大小饭店、酒家的凉菜也是大同小异,缺少“新味”。其实,只要我们灵活搭配主辅料,妙用调味料,营养丰富的新味凉菜便会随时制作出来。下面就介绍几款,供广大读者参考。
精彩短评:
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作者: 潘允嫒 发布时间:2019-04-02 11:23:52
他们之所以能成为英雄,不是因为他们具有理想化的、十全十美的外表或品德,而是因为他们愿意在情绪经验的痛苦中挣扎,从而成为自己。
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作者: 再不说就憋鼠了 发布时间:2020-02-26 11:42:10
小学读的书,上高中后某天突然想起来其中一个情节,并且能清楚地记得当时这本书带给我的感受。
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作者: Can71 发布时间:2023-02-17 21:39:59
想了想,最喜欢的教科书就是初中世界史。
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作者: Reuenthal 发布时间:2009-06-06 16:58:27
案例很赞
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作者: 北极天柜 发布时间:2022-05-08 16:44:02
基本上是纪录片的文字和图片,看了纪录片的就没必要看书了
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作者: Comer 发布时间:2007-08-22 15:54:23
好多年了
深度书评:
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人生如戏,不编点情节怎么行
作者:自然卷儿 发布时间:2019-01-26 20:05:40
《黑白》的作者谷崎润一郎和主人公水野都自称“恶魔主义者”,他们的创作倾向颓废,追求强烈的刺激,自我虐待的快感和变态的官能享受。而谷崎也借着水野表达了自己的人生观、艺术观。
水野在自己创作的小说《凶杀始末》中,将现实生活中有些许交集、性情古怪的儿岛作为原型,完成了自己的一篇得意之作。事后回想起来竟因为自己的疏忽,错把小说中的人名“儿玉”写成了“儿岛”……
作家高度敏感的神经折磨着水野,交织在自己的作品和现实生活中。然而几经周折,他却是活在被自己的小说困住的现实里。
现实中,水野期瞒编辑中泽,提前预支了稿费,去酒吧遇到了神秘的短发女人,在与报社编辑的斗智斗勇中,想方设法依靠短发女人躲避着。
小说里,儿玉最终遇害,既认识水野也认识儿岛的报社编辑中泽也开始怀疑水野。
都说创作来源于生活,但水野的生活好像是被自己的作品支配者。仿佛有人暗箱操作,但究竟是谁,却不得而知。就这样,水野看似完成了一篇自己还算满意的作品,其实也自导自演地结束了自己的生活。
难道世界非黑即白?其实不然。多的是人类孤僻的自以为是。古往今来,多少诗人和哲学家甚至科学家,想探究人的奥秘,最后只收获了些许客观的认知,不了了之。
也许生活会平淡无奇,生命也好像乏陈可善,但先别停下脚步,不妨来此书里过一把瘾。
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同时拥有《说文解字今译》汤可敬【上海古籍出版社】、《说文解字》汤可敬【中华书局】当当买家评论(略作排版、改动,附链接)
作者:薄云天 发布时间:2022-08-24 12:19:56
汤可敬的《说文解字》《說文解字今釋》有两个版本,【中华书局·三全本·简体·横排版】和【上海古籍·繁体·竖排版】,两个版本我都买了,因为看了繁体版读者评论,说繁体版内容多,被误导了,在这里澄清一下,以方便其他朋友的选择。
读古籍我有“洁癖”,喜欢繁体竖排版优于繁体横排版,喜欢繁体版优于简体版。这是我唯一不喜欢中华书局版本的原因,但是……
仔细研究,中华书局版的内容审校非常认真,通篇重新校订,删掉了一些与内容无关或者反倒容易引起歧义的内容,这是原作者写作不合适的地方,这就是上海古籍版一些读者所说的内容的“缺”。另外,在字型上,中华书局为了迎合整个系列所谓的“全本·全注·全译系列”的简体系列,将这套书改成简体版,实际上,所有涉及字型的部分,仍旧用的繁体字,说明解释性文字用的简体,这么愚蠢的决定应该让排版的人很闹心吧!读者也不喜欢,不过学术上不会影响什么,请大家放心。
上海古籍出版社的繁体版编辑审校非常不认真,作者也马虎,我查了三个字,竟然内文有三处问题,首先,这套书区别于其他版本最大的价值在于能够通过拼音快速检索,一个字有多个读音,就应该通过每个读音都能定位改字在书中的位置,喝水的“喝”字你通过拼音“hē”是查不到的,中华书局版能查到,不管古代怎么解释,现代人第一反应就是读 hē。
【注音】 中华书局的注音非常仔细,除了主体汉字本身,释义里一些生僻字也加了注音,特别、特别体贴,为读者解决了老大一难题,上海古籍的版本别说偏旁和注释里的生僻字,连主题汉字本身很多都“忘了”标记注音。对于普通读者,你每查一个字就会遇到更多不认识的字,永远查不完,令人发狂。
【异体字】 中华书局的版本在汉字主体外又增加了很多异体字,这是上海古籍版所没有的,也就是说,上海古籍的版本,有可能你遇到一个字,明明说文里讲了这个字,你却查不到。
【注释条目】 与上海古籍出版社的版本对比,如前文所述,中华书局少了不少注解。上海古籍的注释条目很乱,有的地方不能自圆其说,有的地方有明显错误。
【视觉效果】 实物中华书局的精美很多,封面装帧如此,排版更是如此,汉字主体的繁体字和篆字,甲骨文等都放大字号,大部分用字体排版,十分优美。现代印刷字体横平竖直,所以才适合小字号,相信我,篆字这种曲线多的自觉对不适合小字号,细节笔画难以分辨。上海古籍的字号小。
附图我放了两幅,分别是“喝”和“親”字两书解释的对比(上边中华书局,下边上海古籍),现说明如下:
我看到中华书局的书籍描述页面中有一个“喝”字截图,我去上海古籍版查了一下,天哪!音序检字表中竟然查不到,他们按照古音把喝字放到【 ài 音爱】里了,你用现代的拼音检字表标古代的音,什么逻辑!谁能查到? 上海古籍版那么多注释,没标 yè 音。中华书局版拼音检字表可以从 hē 的读音找到这个字,上海古籍的不能。 上海古籍版本,注释说“左省一畫”你不给出异体字,是谁跟谁比啊?看得不明不白。底下的䇂(qiān)字写成了辛苦的辛。 我仅仅对比了两个字,个个有问题,我想可能不至于四本书所有字都有问题,但到底问题概率得多少呢? 上海古籍的编辑素质真是不行啊!这不是一个审稿找错字的问题,除了基本职业素质不足外,作为一个编辑对审美能力、总体构想、产品设计、客户体验、竞品分析等职业素养全方面的综合的能力匮乏。 二者都远远不够理想,但从学习角度来讲,这两套是最为实用的,再无在实用性上可与之媲美者。这篇文章应该是网上能看到的最细致的了,尽管我个人倾向于繁体版说文,但出于对大量可能错误的担心,我强烈建议大家买中华书局版。
http://home.m.dangdang.com/my.php#/commentDetail/product_id=25290050&main_product_id=25290050&product_category=01.30.01.00.00.00&order_id=40029098423&comment_cust_id=25606343&comment_id=359911048&comment_type=0&unionid=P-114274971m
网站评分
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书籍多样性:6分
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书籍信息完全性:6分
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网站更新速度:3分
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使用便利性:3分
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书籍清晰度:5分
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书籍格式兼容性:3分
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是否包含广告:5分
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加载速度:3分
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安全性:9分
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稳定性:6分
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搜索功能:7分
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下载便捷性:9分
下载点评
- 好评多(670+)
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- 格式多(656+)
- 中评多(556+)
- 一星好评(626+)
- 还行吧(575+)
下载评价
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网友 利***巧:
( 2024-11-21 06:27:18 )
差评。这个是收费的
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网友 濮***彤:
( 2024-10-29 06:16:23 )
好棒啊!图书很全
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网友 常***翠:
( 2024-11-21 01:15:43 )
哈哈哈哈哈哈
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网友 詹***萍:
( 2024-11-03 22:07:06 )
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
-
网友 芮***枫:
( 2024-11-14 06:06:20 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
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网友 冷***洁:
( 2024-11-16 12:54:23 )
不错,用着很方便
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网友 国***舒:
( 2024-11-01 13:18:38 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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网友 菱***兰:
( 2024-11-10 21:21:45 )
特好。有好多书
-
网友 蓬***之:
( 2024-10-29 02:13:30 )
好棒good
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网友 康***溪:
( 2024-10-28 01:00:32 )
强烈推荐!!!
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网友 车***波:
( 2024-11-04 04:41:38 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
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网友 焦***山:
( 2024-10-21 13:40:49 )
不错。。。。。
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网友 师***怡:
( 2024-10-21 08:47:06 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
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网友 温***欣:
( 2024-10-29 18:29:22 )
可以可以可以
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网友 宫***玉:
( 2024-11-05 03:03:14 )
我说完了。
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网友 屠***好:
( 2024-11-01 04:11:03 )
还行吧。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:9分
语言运用:3分
文笔流畅:3分
思想传递:9分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:3分
沉浸感:7分
事实准确性:5分
文化贡献:6分